Nên mua lò vi sóng hay lò nướng?

Lò nướng và lò vi sóng đều là những đồ dùng quen thuộc trong gian bếp. Rất nhiều người dùng băn khoăn không biết nên mua lò nướng hay lò vi sóng? Dưới đây chúng ta sẽ cùng phân tích, tìm hiểu về chức năng, nhu cầu sử dụng để giúp người dùng lựa chọn được thiết bị phù hợp nhất với gian bếp của gia đình mình.

Tìm hiểu về nguyên lý hoạt động của lò nướng và lò vi sóng

Những thông tin về nguyên lý hoạt động của lò nướng và lò vi sóng sẽ được cập nhật và gửi đến các bạn ngay sau đây.

Lò nướng

Về nguyên lý hoạt động của lò nướng: sử dụng nhiệt bằng điện trở, thức ăn được làm chín từ ngoài vào trong. Thông qua việc điều chỉnh nhiệt độ và thời gian phù hợp, thực phẩm được nướng chín giòn, có màu vàng ruộm bên ngoài. Lò nướng được trang bị hai thanh nhiệt ở trên và ở dưới, nhờ đó thực phẩm được nướng chín đều hơn.

Lò vi sóng

Cấu tạo của lò vi sóng bao gồm các bộ phận: nguồn, mạch điện tử, ống dẫn sóng và ngăn nấu thức ăn. Với nguyên lý hoạt động dựa vào tần sóng viba là sóng vô tuyến sẽ tạo nên các dao động của điện từ, tần số hoạt động ở điều kiện 2.45Mhz. Khi chúng ta khởi động lò vi sóng, hoạt động của lò sẽ tạo ra sóng và thổi vào khoang nấu.

Tần sóng Viba có phản ứng với nước và chất béo, đường, một số chất hữu ơ. Các sóng bên trong lò sẽ được phát ở đúng tần số, đi sâu vào thực phẩm/ thức ăn đồng thời truyền năng lượng cho nước bên trong thực phẩm được sinh ra, tạo sự ma sát với các phân tử. Nhờ đó sinh ra nhiệt năng và giúp làm nóng thức ăn nhanh hơn.

Xác định nhu cầu sử dụng để lựa chọn nên mua lò nướng hay vi sóng

Lò nướng hay lò vi sóng đều được sử dụng rộng rãi và được người dùng ưa chuộng. Dựa vào nhu cầu tìm mua để chúng ta xác định được lò nướng hay lò vi sóng sẽ phù hợp nhất.  Trên các diễn đàn, thông tin thảo luận về việc nên sử dụng lò nướng hay lò vi sóng cũng được mọi người bình luận khá sôi nổi và nhiều luồng ý kiến được đưa ra.

Trong trường hợp, gia đình bạn ít người và không thường xuyên làm những món ăn phức tạp như nướng thực phẩm, nướng bánh… mà chỉ muốn đáp ứng một số nhu cầu đơn giản như rã đông, hâm nóng thức ăn thì lò vi sóng sẽ là lựa chọn hoàn hảo hơn.

Còn nếu bạn là người có niềm đam mê bất diệt với căn bếp, muốn thỏa sức với những món ăn nướng giòn, món bánh thơm ngon béo ngậy thì một chiếc lò nướng chắc chắn không thể thiếu trong gian bếp của gia đình bạn rồi.

Nhiệm vụ chính của lò nướng được dùng để hâm nóng thức năng trong thời gian ngắn và rã đông thực phẩm. Nếu bạn muốn nướng thức ăn bằng lò vi sóng chúng ta sẽ phải điều chỉnh nhiệt độ lên đến 160 độ C, đồng thời điều chỉnh thời gian hợp lý để đảm bảo thực phẩm không bị cháy cạnh, giữ được độ mềm vừa phải, khi ăn sẽ cảm giác ngon miệng hơn.

 Lò nướng chuyên được sử dụng cho việc nướng thức ăn và bánh. Bạn có thể sử dụng các vật liệu từ thủy tinh, sành sứ, vỉ inox để cho vào lò nướng đựng thực phẩm.

Lò vi sóng và lò nướng đều có những tính năng và công dụng khác nhau hỗ trợ tích cực cho việc chế biến thực phẩm, làm chín thức ăn và rã đông của bà nội trợ. Nếu bạn băn khoăn không biết nên mua lò nướng và lò vi sóng loại nào thì hãy tham khảo ngay các sản phẩm do Eurosun cung cấp.

Tham khảo một số loại lò nướng và lò vi sóng của Eurosun

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều thương hiệu cung cấp các thiết bị, đồ dùng gia dụng, trong đó các sản phẩm của Eurosun luôn nhận được đánh giá rất cao từ phía người dùng. 

Sản phẩm lò nướng âm tủ là EOV75TFT là một trong những mặt hàng hot nhất của Eurosun với đầy đủ những tính năng thông minh. Điểm nổi bật là chức năng nhiệt phân Pyrolytic Cleaning ở nhiệt độ 475 độ C, khả năng làm sạch Vap Clean. Chức năng kiểm soát nhiệt que thăm dò nhiệt độ Meat exploration. 

Lò nướng âm tủ Eurosun EOV75TFT tích hợp nhiều tính năng: nướng đèn, rã đông, nướng dàn dưới và nướng giàn trên, quạt gia tốc, nướng quạt và đối lưu, nướng thông thông thường và quạt grill fan, nướng kẹp 2 giàn, chức năng nhiệt phân Pyrolytic… giúp người nội trợ có thể thực hiện nướng nhiều thực phẩm, thức ăn ngon giòn và vàng ruộm đúng chuẩn nhà hàng. 

Với các sản phẩm lò vi sóng của Eurosun: người dùng có thể tham khảo lựa chọn các mẫu lò vi sóng và lò nướng 2 trong 1 lắp đặt âm tủ. Điều khiển cảm ứng kỹ thuật số Digital, hệ thống quạt tự làm mát lò, thực hiện nấu siêu nhanh với chỉ 30 giây. Khoang lò vi sóng được sản xuất từ chất liệu inox 304 cam kết an toàn cho sức khỏe của mọi người dùng. Lò vi sóng 2 trong 1 của Eurosun tích hợp 8 chức năng nấu ăn tự động được lập trình sẵn và 12 chức năng thông minh khác. 

Tham khảo thêm về các sản phẩm lò nướng và lò vi sóng của Eurosun tại: https://eurosun.com.vn/lo-nuong-lo-vi-song/